Największy producent świeżych jaj w USA poinformował we wtorek, że wstrzymał produkcję w zakładzie w Teksasie w USA po wykryciu ptasiej grypy u kurczaków.
Cal-Maine Foods, Inc. z siedzibą w Ridgeland w stanie Missisipi Z raportu wynika, że około 1,6 miliona kur niosek i 337 000 młodych kur, co stanowi 3,6% całego stada, zostało zniszczonych po wykryciu infekcji, czyli ptasiej grypy, w obiekcie w Parmar. Hrabstwo w Teksasie.
Zakład znajduje się 135 mil na południowy zachód od Amarillo i 570 mil na północny zachód od Dallas w Teksasie Zachodnim, na granicy Teksasu i Nowego Meksyku.
„Agencja w dalszym ciągu ściśle współpracuje z urzędnikami władz federalnych, stanowych i lokalnych oraz wybranymi grupami branżowymi, aby ograniczyć ryzyko przyszłych epidemii i skutecznie zarządzać reakcją”. Według raportu. „Cal-Mine Foods pracuje nad zabezpieczeniem produkcji w innych zakładach, aby zminimalizować zakłócenia dla swoich klientów”.
Firma stwierdziła, że nie ma ryzyka ptasiej grypy związanego z jajami znajdującymi się obecnie na rynku i żadne jaja nie zostały wycofane z rynku. Miller powtórzył raport, twierdząc, że ryzyko dla społeczeństwa jest niskie.
„Obecne ryzyko dla społeczeństwa jest niskie”. – powiedział Miller. „Dla nas, jako branży, ważne jest utrzymanie wysokiego poziomu czujności. Agencje stanowe i krajowe będą w dalszym ciągu zapewniać aktualne wytyczne w miarę konieczności wprowadzania zmian”.
Prawidłowo przechowywane i ugotowane jajka są bezpieczne do spożycia. Według Departamentu Rolnictwa USA.
Oświadczenie Cal-Maine następuje dzień po tym, jak urzędnicy stanowi ds. zdrowia poinformowali, że osoba mająca kontakt z bydłem uzyskała pozytywny wynik testu na obecność ptasiej grypy, a ryzyko dla społeczeństwa jest niskie.
Przypadek człowieka to pierwszy znany na świecie przypadek osoby, która zaraziła się tą wersją ptasiej grypy od ssaka – stwierdzili federalni urzędnicy ds. zdrowia.
W zeszłym tygodniu zgłoszono, że krowy mleczne w Teksasie i Kansas zostały zakażone ptasią grypą, a federalni urzędnicy ds. rolnictwa potwierdzili później infekcję w stadzie mlecznym w stanie Michigan, do którego trafiły krowy z Teksasu.
Firma podała, że Cal-Mine sprzedaje większość swoich jaj w południowo-zachodnich, południowo-wschodnich, środkowo-zachodnich i środkowoatlantyckich regionach Stanów Zjednoczonych.
„Zły introwertyk. Fan mediów społecznościowych. Irytująco skromny myśliciel. Miłośnik kawy. Ekspert od alkoholu. Internetowy geek”.